摘要:最近,经常逛菜场的市民发现,鸡蛋价格还在上涨中,猪肉价格也上升明显。
现代快报讯(实习生 张蕖 记者 刘伟娟)最近,经常逛菜场的市民发现,鸡蛋价格还在上涨中,猪肉价格也上升明显。8 月 17 日,现代快报记者从江苏省物价局召开的新闻发布会上获悉,全省洋鸡蛋平均出场价格连续 6 周上涨,创近 4 年新高。分析指出,近期鸡蛋和猪肉的价格仍会小幅上涨。此外,受七夕节的影响,鲜花价格上涨明显。
现代快报记者了解到,8 月 14 日,全省洋鸡蛋平均出场价格连续 6 周上涨,为每 50 公斤 479 元,较上月同期 ( 7 月 17 日 ) 上涨 29.6%,较上年同期 ( 2017 年 8 月 15 日 ) 上涨 12%,创近 4 年新高。从零售环节看,8 月 15 日,全省洋鸡蛋平均零售价格快速攀升,为每 500 克 5.24 元,较 8 月 10 日上涨 5%,较上月同期上涨 29.1%,较上年同期上涨 7.6%。从各地看,各市鸡蛋价格普遍上行,徐州铜山等地洋鸡蛋零售价格一个月涨幅甚至超过五成。
省物价局价格监测中心副主任许华兰分析指出,目前仍是鸡蛋销售的传统旺季,需求量比较大。然而,持续高温影响了鸡蛋的产量,供应上偏少。此外,高温天鸡蛋的运输、储存成本有所增加,对鸡蛋价格有推进作用。"临近学生开学,加上中秋节等节假日即将到来,部分食品商家会提前备货,所以短期内鸡蛋价格仍有上涨空间。"许华兰说。
除了鸡蛋,作为餐桌上的主菜,猪肉价格近期明显上升。来自省物价局的数据显示,与上月同期相比,近期精瘦猪肉价格为 14.22 元,上涨 7.3%;去骨后腿猪肉价格为 12.4 元,上涨 8%。许华兰分析称,猪肉价格的上涨也跟高温天气有关。一方面,生猪的养殖存在一定的困难,天热容易发生疫病。另一方面,高温天猪肉的保鲜成本也比较高。因此,猪肉价格上涨属于季节性上涨。同鸡蛋一样,近期猪肉价格也会有小幅上涨。
此外,受七夕节影响,鲜花需求量大,节日鲜花销量价格双增。例如:在盐城,七夕前(8 月 15 日,下同),单支玫瑰价格由平时的 2 — 3 元涨为 5 元;单支百合价格由平时的 3 元涨为 6.5 元。镇江主销的 9 支装、11 支装普通红玫瑰花束,单束售价分别为 158 元、188 元,较上半年均上涨 30 元,涨幅分别为 23.4% 和 16.9%。连云港的玫瑰花、小叶尤加利每束批发价格分别为 60 元、40 元,较平时上涨 50%、33.3%。苏州当前花店鲜花运费也有所上涨,为每公斤 8 元,平时则在 2 — 3 元。
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