绿色有机农产品齐聚南京　首届江苏绿色有机农产品交易会18-20日将在宁举行

1月15日，今年的第五届江苏名特优农产品（南京）展销会暨首届绿色有机农产品交易会新闻通气会在江苏农林大厦举行。

据了解，今年的第五届江苏名特优农产品（南京）展销会暨首届绿色有机农产品交易会由江苏省农业宣传教育与文化体育中心、江苏省绿色食品办公室联合13个设区市农委承办，将于1月18日至20日在江苏国际农业展览中心举办。本届展销会共有334家龙头企业、农业专业合作社、家庭农场等农业新型经营主体参展，近740种各具地方特色的农产品参展，涵盖了粮油、果蔬、畜禽、水产、茶叶、花卉、酒水、调味品、休闲食品等15个大类，展会设置首届江苏绿色有机农产品专场，将为南京市民集中奉上丰盛的江苏美味。

这次展销会，全方位展示江苏现代农业发展成果，多层次推动农业产销对接，为南京市民、农产品经销商了解江苏农业、品味江苏农产品、体验江苏农耕文化提供了窗口和平台。

一、年关展会的压轴戏，绿色有机食品的首秀展

即将要举办的第五届江苏优质农产品展销会暨首届绿色有机农产品交易会，是今年春节前的最后一场压轴展，全年共举办展会16场，作为压轴戏，有压轴的特色。全省展：13个市农委组织相关企业参加，参展企业最多；全品类：15大类，从初级农产品到精深加工产品，从小荷才露尖尖角的小品牌到老幼皆知的老字号；高质量：首届江苏各地绿色有机农产品的交易会，130余家绿色食品、有机农产品、农产品地理标志企业参会，近300种绿色有机食品参展展销，为南京市民提供一场年味十足、高品质的品牌农产品展的压轴大戏。

二、特色年货采购会，特色的礼品，特色的情意

年货展不同于普通农展，既要展示展销品牌农产品，更要侧重年货的需要。各地在组织农产品时侧重年味，精选参展企业，精挑产品，特色产品精彩纷呈。同是农产品，情谊不一样，重点在特色。

（一）食味稻米，齐聚展会，“稻鸭米”、“稻虾米”粒粒飘香

近年来，江苏省大力推广稻田综合种养、立体种植、农牧结合等生态高效种养模式，扎实推进水稻清洁化生产，稻米质量不断提升。优质食味水稻面积近年已达700多万亩，在全省水稻面积中占比超20%。全省打造了一批诸如射阳大米、淮安大米、兴化大米、泗洪大米、建湖大米、姜堰大米、宝应大米、阜宁大米、如东大米、海安大米等区域公用品牌。在本届交易会上，共有65家江苏大米企业、专业合作社和家庭农场展销江苏优质食味稻米，重点突出“味美、色香、新鲜”，味美体现在优质品种；色香体现在种植环境美化，稻鸭米、稻虾米、稻鱼米，绿色生产；新鲜体现在温度，刚碾的米还有碾米机的温度。南粳46、南粳9108、南粳5055等优良品种汇聚，充分体现苏米的“软、糯、香、白”。展会上还有企业进行生鲜稻谷现场碾米，现场自助无人售米。

（二）年货礼品，一站到齐，

1、日常生活用品，样样皆精品。

香醇健康的小磨麻油、香醋酱油、山茶油，美味可口的千张百叶、卤味制品、靖江肉脯。新鲜采摘的芋艿、紫萝卜、蚕豆、玉米等，直接从生产基地到展会现场，定能装满妈妈们的菜篮子。

2、采购年礼，高级定制。

俗话说“衣锦还乡不如年货满筐”，快过年了，给家人、亲朋好友准备点富含亲情的礼物。一盒扬州御马头的包子，一份常州园外园汤圆、一份泰州的溱湖八仙，浓情满满。

茶饮品一直是展会的热销品，茶叶一向作为家庭必备之物。闻香品茗是茶叶的禅意，健康保健是饮品的升华。本次展会有22家茶叶企业带来的溧阳白茶、金山翠芽、南京雨花茶、宜兴红茶等。更有葛根茶、菊花茶、绞股蓝生态功能性茶饮品，天然蜂皇浆，铁皮石斛、灵芝、虫草、花粉、蜂胶等保健饮品。

3、老字号品牌，儿时的记忆，家乡的味道

江苏省拥有一批具有悠久历史传统、深厚文化底蕴和自主知识产权的“老字号”企业，最长的“老字号”企业已经有350年的历史。这些“老字号”都是江苏的文化符号、历史记忆和商业品牌代表，他们不仅是一个个商业实体，同时也承载着深厚的文化内涵。本届交易会上，南京腊梅香肠、兴化“难得酒酿”米酒、镇江源春肴肉、常州园外园汤圆等老字号产品集中亮相，让市民能够品尝到儿时记忆、家乡味道。

4、年节产品，推陈出新

过年了，漂泊在外的游子要回家团圆了，在城市打拼的人们也在掰着指头盘算着归期。南京是座博爱之都，汇集了苏中、苏北、苏南以及天南海北的人们。一方水土养一方的人，熟悉的食物味道更能让想起最爱的家园。本届交易会特地组织了南京板鸭、无锡徐舍羊肉、溧阳扎肝、常州衡山百叶、常熟叫花鸡、连云港马大姐水晶肘子、兴化鱼元、扬中秧草等地方特色产品，南来北往，让跟多的江苏农产品飞向全国。

（三）甜美果蔬、休闲食品、精品花卉，琳琅满目

本届交易会上共有19家参展单位带来了芸薹类、茄果类、水生蔬菜、特色野菜、食用菌近50种蔬菜产品，如皋黑塌菜、宝应荷藕、金坛红香芋等江苏知名蔬菜品种参展，更有各种干货香菇、银耳、雪耳露、雲耳露、各类菌菇制品。

大沙河苹果、丹阳红心猕猴桃、宿迁软籽石榴等时令水果；镇江大京果、黄桥烧饼、靖江肉脯、淮安瓜蒌子等休闲食品；扬州包子、阜宁大糕、南通脆饼等点心；多肉植物、蝴蝶兰等精品花卉。甜美果蔬体现地方特色，休闲食品紧扣节日需求，精品花卉装扮节日氛围。欢迎采购商、市民选购。

三、企业推介订货会，以展为媒，产销对接新境界

在本届交易会上，共举办两场专场推介会，一场专业的绿色有机农产品推介会，一场企业年货产品订货推介会。

（一）绿色有机农产品推介会，瞄准高端客户

带着农民种，帮着农民销，促进农民富。展会作为一个展销对接的平台，增加订单销售无疑是参展单位最为关心的事情了，为此本届交易会设置了两场独具体色的专场推介会。主办方18日上午邀请了金陵饭店、金鹰超市、BHG、盒马生鲜、苏宁易购、云厨一站等专业采购商到展会现场考察优质绿色有机农产品资源，进行对接合作。

（二）企业年货特色产品订货会，瞄准采购大户、电商平台等团体客户

18日下午邀请省内高校、酒店、工会的团体采购商及电商平台参加各市精品推介会，每市推荐3家重点展商上台推介。欢迎广大的企事业单位、集采大户到我们农展中心来洽谈采购。从日常用品的米面粮油酱醋到精深加工农产品，紧扣市民消费、节日消费，注重质量提升、企业声誉特色，让企业自己推介，有利于帮助市民及采购商了解农产品文化，合力讲好农产品品牌故事，让市民买的有故事，吃的有味道。

四、聚焦年味，寓教于乐，年俗活动

展会举办时间接近春节，为方便带小朋友的家长逛展会，我们特意准备了精彩纷呈的年俗活动，现场邀请了非遗传人表演制作秦淮花灯活动。为烘托春节气氛，展会中心舞台还设置了猜灯谜送春联、小丑表演、赠送猪年玩偶等互动环节。

这次展会邀请了南京非遗传人徐秀健老师展示秦淮灯彩，秦淮花灯延续和传承了金陵民俗，灯彩构成了南京传统习俗风尚中特有的文化景致。此次我们通过“江苏国际农业展览中心”微信平台与扬子晚报小记者报名，19日上午、下午各选出30名小朋友到现场学习制作秦淮花灯，感受秦淮灯彩的扎制技艺。

为方便市民采购年货，组委会与省邮政公司合作开展“美味齐分享 一元寄到家”活动，三天展会期间，每天前200名市民可以只花1元钱将10kg以内的优质年货快递送回家，让年味随着物流先飘回家。

五、既展又销，永不落幕，网上农展，初具雏形

江苏国际农展中心微信公众号自运营以来，坚持展览期间每天发送展会讯息，非展览期间每周发布3条养生、休闲、农产品知识类微信。2018年下半年推出微商城小程序，分设粮油干货、畜禽蛋类、精品果蔬、创意农产、茶叶保健、休闲食品、海鲜水产、特色美食八大类，目前已上传企业信息400余家，成为参展市民、采购商挑选优质农产品的快捷通道。   

由于农业展会具有季节性，上半年展会较少，下半年展会又十分密集，为此组委会在办好日常农业展会的基础上，推出永不落幕的展会——休闲游购APP，里面既包含参加过农展中心展会的优秀参展企业，也包括休闲农庄、民宿客栈。目前APP已在各应用商店上架。

热忱欢迎南京市民1月18日-20日到农展中心选购江苏优质农产品，并诚挚邀请企事业单位采购独具江苏特色的年货产品。

经过4年多来的市场培育，江苏国际农业展览中心已经举办省内外农业展会52场，参展企业超过4000家，参观市民突破160万人次，已成为南京市民甚至是全省城乡居民心目中的农业精品展会品牌，成为各地农业企业、生产经营主体农业品牌推介的重要平台，在这里要感谢各位新闻界的朋友们多年来对我们宣教中心、江苏国际农业展览中心历届展会的支持，有了你们的支持，让更多的市民了解江苏特色品牌农产品，让更多的市民认可江苏国际农展中心的农业展会，让更多的生产企业找到产销对接的渠道，全省农业品牌培育工作越来越生机勃发。