一“味”降一“胃”
风味小吃往往来自民间
台湾小吃的情怀也凝聚在街头巷尾
南京涵碧楼沿袭了日月潭的味觉传承
携手台湾主厨，打造原汁原味的“台湾味道“
4月20日，Ho Jia 9 与您共享
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台湾小吃
蚵仔煎，蚵仔面线
综合咸酥鸡，鸡卷
台南周氏虾卷，彰化肉圆……
各种本土台湾风味小吃
带您回归台湾“味道”
（每日随机供应两种）
特色甜品
车轮饼
因为形似轮胎而得名
也是无数台湾人儿时的回忆
现场制作，搭配芋泥、水果等各种佐料
丰富口感让人欲罢不能
更有热门台式甜品烧仙草
花生、红豆、芋圆、珍珠、粉圆……
Ho Jia 9 一直秉承信念
各大档口现场制作，带给宾客即时美味体验
精选位上主菜
法式香煎鹅肝佐台湾凤梨松露酱
浓郁的鹅肝细腻润滑，入口即化
凤梨爽口清脆，佐以松露
鹅肝的鲜嫩更是齿颊留香
（仅限周五至周日提供）
现开海鲜吧台
现开生蚝畅吃
每日现供文蛤、蟹腿、青口贝、黄金鲍、
蛏子、老虎蟹、虾子等海鲜
黄鳍金枪鱼，三文鱼，八爪鱼，鲷鱼，
希鲮鱼等现切刺身
现场片鸭
果木烟熏片皮鸭
酒店特色烤炉烘烤，肉质鲜嫩
现场片鸭制作片鸭荷叶夹
浓郁鲜香
多种台湾风味面档、台湾中式菜肴
台式做法现场演绎
台湾美食节
2019.4.20 - 2019.5.31
●经典台湾小吃
●果木烟熏片皮鸭
●特色冷菜
●台式热菜
●现开生蚝等深海美味
●台湾特色面食
●宝岛风味甜品
-扫码立享-
请提前致电餐厅预约订位
025-6967 1268 或025-6888 9888
使用地点：Ho Jia 9全日餐厅
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