“有滋有味龙虾节，盛世中国新时代”。5 月 18日，伴随着盱眙县委书记梁三元一锤锣响，第十九届中国·盱眙国际龙虾节龙虾集中开捕，在盱眙县淮河镇明祖陵村虾稻共生示范园一网一网收上岸，供应各地市场。
盱眙是我国著名的龙虾之乡，近年来，盱眙围绕农村一二三产业融合发展构建龙虾产业体系，实现了产业兴旺，特别是全面推广“虾稻共生”新型种养模式，着力构建以盱眙龙虾为引领的“1+N”现代农业产业体系，创造了质量兴农、绿色兴农、品牌强农的生动实践，走出了一条“一虾先行、诸业并进”的成功路径。
盱眙县委副书记、县长朱海波告诉记者，作为中国小龙虾产业发展的开创者和领航者，近年来，盱眙先后荣获中国生态龙虾第一县、全国特色农产品优势发展区、国家级稻渔综合种养示范区等荣誉称号。目前，盱眙共建成沿洪泽湖大道10万亩虾稻共生产业园等4个万亩以上示范基地，培育50亩以上规模种养大户4000余户，全县“虾稻共生”面积达65万亩、占全部龙虾养殖面积的81%，盱眙龙虾年交易量超10万吨，加盟店超2000家，产业规模超百亿元，带动10万人发家致富。在由新华社、中国国际贸易促进委员会等单位联合举办的“2019中国品牌价值评价信息发布”活动上，盱眙龙虾品牌价值再次蝉联水产类品牌价值榜第一名。
盱眙龙虾节作为龙虾产业经济腾飞的重要助力，书写了一段“以虾为媒、以虾会友、以虾招商”的改革传奇、创富传奇。在龙虾开捕仪式上，不仅精心安排了龙虾开捕、龙虾拍卖、龙虾和龙虾香米品鉴等特色活动，还特别融入了民俗文化、农耕文化、渔业文化等地方特色文化元素，为现场观众带来一番别开生面的感官享受。值得一提的是，在今天的开捕仪式中，创新性地在现场举行了“互联网龙虾节首届线下头网龙虾拍卖”活动，一共180斤的头网龙虾，最终竞拍以22.8万的价格成交，价格均值在1266元/斤。
据悉，第十九届中国·盱眙国际龙虾节由江苏爱涛文化旅游发展有限公司承办，目前活动菜单已新鲜出炉，共分为“生态盱眙·产业篇、善道盱眙·文化篇、多彩盱眙·开放篇”三大板块24项子活动，将在北京、南京、淮安、深圳、广州、杭州、成都、武汉、合肥、郑州等地联袂举行相关活动，着力打造“龙虾+”概念，将今年的龙虾节打造成老百姓喜爱的“美食节”、拉动盱眙经济发展的“招商节”、造福盱眙人民的“富民节”。（宋昱）
