山药搭配红枣——健脾养胃滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,...
焯菜是最常用到的烹调方法之一。它不仅可使蔬菜的口感更爽脆,去掉其中的草酸和涩味,还能使其安全性更高。在焯菜过程中,有6个要点提醒大家注意。
听说炒菜会产生致癌物后,很多朋友都问,天天吃煮菜蒸菜太寡淡,有没有两全其美的办法让菜的味道既好又健康呢?如果不是太执着于油烟焦糊味道的话,上述要求还真能达...
现场市民能有幸“品尝”到一款精心雕琢的玉石“月饼”,俗称金丝玉。玉石表面色泽金黄,立墙为乳黄色,花纹玲珑清晰,油润滋腻,这些“月饼”的造型和我们中秋节吃的月饼一样...
九月菊黄蟹正肥,又到螃蟹成熟时节。今天上午,记者从第十五届中国·高淳固城湖螃蟹节新闻发布会上了解到,今年螃蟹节将于9月19日开幕,系列节庆活动将一直持续到11月,...
在朝鲜族餐厅怎么能不尝一下地道的朝鲜族美食——冷面,用的是荞麦面,韧性好,不易断,自然嚼劲也是棒棒哒。再加入黄瓜、泡菜、辣椒酱,浓浓的味道,任何时候一 份,都...
今年7月,赵忠祥卸任中国视协主持人专业委员会会长,将会长职务交给了另一位央视著名主持人敬一丹,自己有了更多闲暇时间,三生面馆就这样机缘巧合地在南京落地开花,...
现在,水产市场上市的螃蟹产地还是以高淳为主,由于上市不久,因此螃蟹销量并不大,每天的上市量只有几千斤,加之人工成本、养殖成本都在涨,所以现在螃蟹的价格也普遍...
盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。
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